みなさんこんにちは

今年1月に入社いたしました、ハーバルアイの村上です。

福岡は雨が続いてムシムシしておりますが、いかがお過ごしでしょうか。

さてハーバルアイ広報ブログ第3回目は、

弊社飲食店3店舗目「コぺルタ」のオープニングについて書こうと思います。

「薬膳で心と身体を整える」そんな思いのもと誕生したのが、「coperta」です。

copertaで提供するのは、薬膳に特化した料理と漢方ブレンド茶です。薬膳は漢方の考え方を用いて、旬の食材で作る食事のことで、お客様ご自身の心と体の悩みに合った薬膳料理を知っていただきたいと考えています。

「オシャレで落ち着いた内観。デザイナーチームにカッコ良く仕上げて頂きました！！」

6月11日にグランドオープンいたしました、コぺルタは、福岡市警固の商業施設カイタックスクエアガーデン内1階にあります。

グランドオープン日の朝は、

運に恵まれて大雨！！（（笑）））

そんな中コぺルタスタッフは一同はドキドキでオープン作業しておりました。

「開店前のミーティングにて。みんなこの時もすごく緊張しておりました^^;」

お客様に来ていただけるかどうか・・・・。

いざオープン！！！

涙が出るほど多くのお客様に足を運んでいただきました！！！！！！（；；）

コぺルタスタッフも慣れない中で、接客をしていただきました。

たくさんのご来店ありがとうございました（＾＾）

尚コぺルタでは7月に新メニューを販売予定です。

今後も弊社飲食店「コぺルタ」をどうぞよろしくお願いいたします！！

■店舗情報■

・店舗名：coperta

・所在地：〒812-0023福岡県福岡市中央区警固1丁目15-38 CAITAC SQUARE GARDEN

　　　　　EAST SIDE 1階 (CAITAC SQUARE GARDEN HP/https://caitacsquaregarden.com/ )

・電　話：092-406-3649

・F A X ：092-406-3650

・Instagram：https://www.instagram.com/coperta_caitac/

・営業時間：平日 11:00～22:00(21:00 L.O.)　土日祝 9:00～22:00(21:00 L.O.)

　　　　　　morning 9:00～11:00/ lunch 11:00～15:00

                   cafe 15:00～17:00/dinner 17:00～22:00